Курс рассчитан как на новичков, так и на опытных - новичкам мы поможем пройти процесс по шагам, избежав ошибок, продвинутым же будет интересно узнать тонкости и прокачать свои навыки, улучшив вкус и внешний вид своих колбас.
По времени вы сможете пройти курс и за 2-3 недели, затрачивая на него по несколько часов в неделю. Но если вы очень заняты, вы всё равно его успейте пройти, так как доступ к материалам и обратная связь действуют в течении целых 6 месяцев.
Курс несложный и неинтенсивный, чтобы занять у вас всё ваше свободное время.